¸Å°ÅÁø
Food and Nutrition Áß½ÉÀÇ °Ç°°ü·Ã Á¤º¸¸¦ Á¦°øÇÕ´Ï´Ù.
Food and Nutrition Áß½ÉÀÇ °Ç°°ü·Ã Á¤º¸¸¦ Á¦°øÇÕ´Ï´Ù.
Ç®¹«¿øÀÌ ½Ã´Ï¾î¸¦ À§ÇÑ °í´Ü¹é ¿µ¾çº¸ÃæÀ½·á¸¦ ¼±º¸ÀÌ¸ç °í·ÉģȽÄǰÀÇ Ä«Å×°í¸® È®Àå¿¡ ³ª¼±´Ù.
Ç®¹«¿ø½Äǰ(´ëÇ¥ ±èÁøÈ«)ÀÌ
½Ã´Ï¾îÀÇ È°±âÂ÷°í °Ç°ÇÑ ÇϷ縦 À§ÇÑ °í´Ü¹é¡¤°íÄ®½·¡¤°íºñŸ¹Î ¿µ¾çº¸ÃæÀ½·á ''´Ü¹éÇÑ ÇÏ·ç''(18°³ÀÔ 1¹Ú½º/27,000¿ø)¸¦ Ãâ½ÃÇß´Ù°í 9ÀÏ ¹àÇû´Ù.
Ç®¹«¿ø ¡®µðÀÚÀιС¯ °í·ÉģȽÄǰÀº 2015³âºÎÅÍ 2021³â±îÁö ¿¬ Æò±Õ 30%´ëÀÇ ¼ºÀå·üÀ» º¸À̸ç
½Ã´Ï¾î ÄɾîǪµå ½ÃÀå¿¡¼ źźÇÑ ÀÔÁö¸¦ ½×¾Æ°¡°í ÀÖ´Ù.
ÀÛ³â 11¿ù¿¡´Â Ç®½ºÄɾî Á¦Ç° 9Á¾ÀÌ ±¹³» ÃÖÃÊ·Î ³ó¸²Ãà»ê½ÄǰºÎ¿Í ÇØ¾ç¼ö»êºÎ°¡ ÁöÁ¤ÇÑ
°í·Éģȿì¼ö½ÄǰÀ¸·Î ¼±Á¤µÇ¸ç Á¦Ç°ÀÇ ¿ì¼ö¼ºÀ» ÀÎÁ¤¹Þ¾Ò´Ù.
Ç®¹«¿ø½ÄǰÀº ¿ÃÇØ 1¿ù °³ÀÎ »ý¾ÖÁÖ±â ¹× »ýȰÁֱ⠸ÂÃã ½Ä´Ü »ç¾÷À» ¡®µðÀÚÀιС¯·Î ÅëÇÕÇϰí
º»°Ýȸ¦ ¼±¾ðÇÑ ÀÌ·¡ ¿¬ÇϽÄ, ¿¬È½Ä, À½·á, µðÀúÆ® µî ½Ã´Ï¾î ¸ÂÃãÇü ½Ä´Ü »ç¾÷À» È®ÀåÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
Äڷγª19ÀÇ ¿µÇâÀ¸·Î Ȱµ¿·®ÀÌ Àû¾îÁö´Â ¿äÁò, Ç®¹«¿øÀº ½Ä»ç¸¸À¸·Î´Â ´Ü¹éÁúÀ» º¸ÃæÇϱ⠾î·Á¿î
³ë³âÃþÀ» À§ÇØ ¼ÒÈ¿Í Èí¼ö°¡ ºñ±³Àû ÆíÇÑ ´Ü¹éÁú ¿µ¾çº¸ÃæÀ½·á¸¦ Ãâ½ÃÇÏ°Ô µÆ´Ù.
¶ÇÇÑ ÃÖ±Ù ½º½º·Î¿¡ ´ëÇÑ ÅõÀÚ¸¦ ¾Æ³¢Áö ¾Ê°í ¿©°¡¿Í °æÁ¦È°µ¿¿¡ Àû±ØÀûÀÎ ¾×Ƽºê ½Ã´Ï¾î°¡ ´Ã¾î³²¿¡ µû¶ó,
¿îµ¿ ÀüÈijª ¿©°¡È°µ¿ ½Ã °£ÆíÇÏ°Ô ´Ü¹éÁúÀ» ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô µ½´Â´Ù.
À̹ø¿¡ ¼±º¸ÀÌ´Â Ç®½ºÄÉ¾î ½ÅÁ¦Ç° ''´Ü¹éÇÑ ÇÏ·ç''´Â ÇÏ·ç ÇÑ ÆÑÀ¸·Î ½Ã´Ï¾î¿¡°Ô ²À ÇÊ¿äÇÑ ¿µ¾ç¼Ò¸¦
°£ÆíÇÏ°Ô Ã¬±æ ¼ö ÀÖ´Â °í´Ü¹é・°íÄ®½·・°íºñŸ¹ÎD À½·á´Ù.
1ÀÏ ±ÇÀå ¼·Ãë·®ÀÇ 20%¸¦ ÃæÁ·ÇÏ´Â 11gÀÇ ´Ü¹éÁú°ú Ä®½· 180mg, ºñŸ¹ÎD 3§¶ µî ´Ù¾çÇÑ ¿µ¾ç¼Ò¸¦ µçµçÇÏ°Ô ´ã¾Ò´Ù.
±× ¿Ü Çʼö ¾Æ¹Ì³ë»êÀÎ L-¹ß¸°°ú L-±Û·çŸ¹Î±îÁö 1,100mg ÇÔÀ¯ÇÏ¿© ÃÖÀûÀÇ ¿µ¾ç ¼³°è¸¦ ¿Ï¼ºÇß´Ù.
½Ã´Ï¾îÀÇ ÆíÀǼºÀ» °í·ÁÇÑ ºÎµå·¯¿î Áú°¨°ú °í¼ÒÇÑ ¸ÀÀ¸·Î ´©±¸³ª ¸ÀÀÖ°Ô ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¹¬Á÷ÇÑ ´À³¦À¸·Î ¸ñ³Ñ±èÀÌ ¾î·Á¿î º¸ÅëÀÇ ´Ü¹éÁú À½·á¿Í´Â ´Þ¸® °¡º±°í ºÎµå·¯¿î ¸ñ³Ñ±èÀ» ±¸ÇöÇß´Ù.
°Ô´Ù°¡ Çö¹Ìº¸¸®, Çö¹Ì, À²¹«, ¿Á¼ö¼ö µî 15°î È¥Çպи»À» ³Ö¾î ´ã¹éÇϸ鼵µ °í¼ÒÇÑ ¸ÀÀ» »ì·È´Ù.
Ãß¿î °Ü¿ï¿¡´Â ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö¿¡ 30ÃÊ Á¤µµ µ¥¿ö¼ µû¶æÇÑ °î¹°Â÷ó·³ ¼·Ãë °¡´ÉÇÏ´Ù.
³ª¿Í Áö±¸¸¦ »ý°¢ÇÏ´Â Ç®¹«¿øÀÇ È¯°æÀ» »ý°¢ÇÑ Æ÷Àå ¿øÄ¢ ¾Æ·¡ ģȯ°æ ¿¡Äݸ° ÆÐŰÁö¸¦ Àû¿ëÇÏ¿©
ÇÃ¶ó½ºÆ½ »ç¿ë·®À» 35% Àý°¨ÇÑ °Íµµ Ư¡ÀÌ´Ù. ÀçÁú Áß ¾Ë·ç¹Ì´½ ¼ººÐÀÌ ¾ø¾î
º°µµ ¿ë±â ¾øÀÌ ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö¿¡ µ¥¿ï ¼ö ÀÖ°í, Æ÷Àå ¿ë±â ÀÚü ¹«°Ô°¡ °¡º¿ö º¸°üµµ Æí¸®ÇÏ´Ù.
¡ã ½Ã´Ï¾îÀÇ È°±âÂ÷°í °Ç°ÇÑ ÇϷ縦 À§ÇÑ °í´Ü¹é・°íÄ®½·・°íºñŸ¹ÎD ¿µ¾çº¸ÃæÀ½·á ''´Ü¹éÇÑ ÇÏ·ç''
''´Ü¹éÇÑ ÇÏ·ç''´Â ±ÔÄ¢ÀûÀ¸·Î ¸Ô±â ÁÁ°Ô 1¹Ú½º(180mlX18°³ÀÔ)¾¿ ÆÇ¸ÅÇÑ´Ù.
ÀÌ´Þ ÃÊ Ç®¹«¿øÀÌ ·±ÄªÇÑ °³ÀÎ »ý¾ÖÁÖ±â¿Í »ýȰÁֱ⠸ÂÃãÇü ½Ä´Ü ¹× ¼ºñ½º µðÀÚÀιРÅëÇÕ¸ô(https://bit.ly/3LglPau)°ú ¼¥Ç®¹«¿ø¿¡¼ ±¸¸Å °¡´ÉÇÏ´Ù.
Ç®¹«¿øÇªµå¸Ó½ºÀÇ ±Þ½Ä ¼ºñ½º¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ´Â º¹Áö°ü, ¿ä¾ç¿ø µî¿¡¼µµ ÀÌ¿ë °¡´ÉÇÏ´Ù.
Ç®¹«¿ø½Äǰ FI»ç¾÷ºÎ ±è°¡¿¬ °í·ÉģȽÄPMÀº "Ç®¹«¿øÀº ½ÅÁ¦Ç° ''´Ü¹éÇÑ ÇÏ·ç''¸¦ ¼±µÎ·Î
¿µ¾ç °ÈµÈ ´Ù¾çÇÑ ½Ã´Ï¾î À½·á ¶óÀξ÷À» °®Ãß°í °Ç°ÇÑ ½Ã´Ï¾î ¶óÀÌÇÁ¸¦ Çü¼ºÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï µµ¿ï °Í"À̶ó¸ç
"¾ÕÀ¸·Î °³ÀÎ »ý¾ÖÁֱ⠸ÂÃã ½Ä´Ü ¹× ¼ºñ½º Áö¿øÀ» È®´ëÇÏ¿© ¼ºÀå±â ´Ü°è¿¡ Á¢¾îµç °í·ÉģȽÃÀå¿¡¼ ¿ìÀ§¸¦ ¼±Á¡ÇϰڴÙ"°í ¹àÇû´Ù.
Åë°èû ÀÚ·á¿¡ µû¸£¸é ¿ÃÇØ ¿ì¸®³ª¶ó Àα¸ Áß 65¼¼ ÀÌ»ó °í·ÉÀÚ°¡ 16.5%¿¡ ´ÞÇÑ °¡¿îµ¥,
2025³âÀÌ¸é °í·ÉÀÚ ºñÁßÀÌ 20%¸¦ ³Ñ´Â Ãʰí·É»çȸ¿¡ ÁøÀÔÇÑ´Ù. ÀÛ³â 60¼¼ ÀÌ»ó °æÁ¦È°µ¿Àα¸µµ
Àü³â ´ëºñ 6.5% Áõ°¡ÇÏ¸ç ¸Å³â ´Ã¾î³ª´Â Ãß¼¼¸¦ º¸À̰í ÀÖ´Ù.
ÀÌ¿¡ µû¶ó Ç®¹«¿øÀº °í·Éģȿì¼ö½Äǰ°ú ±â´É¼º Ç¥½Ã ÀϹݽÄǰÀ» Ȱ¿ëÇÑ ½Ã´Ï¾î Æ¯È Á¦Ç°µéÀ» È®´ëÇØ³ª°¥ °èȹÀÌ´Ù.